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?文化旅游学院14级酒店管理专业到三亚喜达屋酒店集团实习

 

 

时间:2015年09月25日    来源:    作者:    阅读:

2015年9月19日,文化旅游学院在前进校区106教室召开了14级酒店管理专业顶岗实习动员大会。参加会议的有文化旅游学院班子成员、酒店教研室全体教师及14级酒店管理专业全体同学。

9月20日,14级酒店班52名同学将前往三亚喜达屋酒店集团旗下的福朋喜来登酒店、喜来登度假酒店、海棠湾民生威斯汀度假酒店及海棠湾喜来登度假酒店4家位于三亚市的豪华五星级度假酒店开展为期6个月的顶岗实习。

文化旅游学院非常重视此次实习,会议首先学习了教育部关于学生顶岗实习的相关文件,论证了职业教育顶岗实习的重要性和必要性,并从酒店管理专业发展的角度详细地解释了学院为什么要组织顶岗实习,为什么选择去三亚实习和实习时间的安排等重要问题。

李杰副书记从学生工作及人身财产安全的角度发表讲话,叮嘱学生在实习期间及往返途中一定要注意安全,要求学生干部一定要发挥积极带头作用,其他同学也要发扬吃苦耐劳精神,为旅游分院争光,为学院争光。

李娌副院长根据多年指导实习经验,列举了以往实习出过的各类问题,从实习安全、与老员工相处到同学内部矛盾、个人情感等问题,事无巨细,并提出了应对各种问题的最佳解决方案,做到防微杜渐。

酒店教研室主任潘素华老师强调了本次实习的目的、内容和意义等,带领学生共同学习了《文化旅游学院学生顶岗实习管理手册》的各项规定,使学生明确了实习过程中的具体要求。牛立夫老师以案例的形式提醒同学们要严格自律,恪守职业道德、遵守企业规章制度。

与以往不同的是,本次实习动员大会,酒店教研室的各位老师分别与每一位同学的家长通电话,并在“致家长一封信”上签署了意见。通过学校与学生、家长的有效沟通,排解家长对于本次顶岗实习的疑虑和顾虑,保障了前期动员工作的顺利进行。另外,为了保障实习安全和实习效果,文化旅游学院在学院的大力支持下,派出钱坤老师前往三亚担任实习指导老师,喜达屋集团为钱坤老师提供了顶岗实践的岗位,他将与同学们一同工作、生活。

本次实习动员大会历时3个小时,是酒店管理专业办学以来最长的一次实习动员大会,足见文化旅游学院对此次实习重视程度之高,寄予希望之大。学生纷纷表示受益良多,并对美丽的三亚充满向往,对6个月的实习充满信心。

文化旅游学院

2015年9月20日

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